40 Min Leicht

Verwendetes Produkt

Verwendetes Produkt

Direkt aus der Sonne Italiens – unsere fruchtigen Tomaten werden gleich nach der Ernte weiterverarbeitet. Leuchtend rot, in leckeren Würfeln, vor Ort verpackt. In Stückchen geschnitten ist das Tomatenfruchtfleisch von Pomìto perfekt für all Ihre Rezepte. Egal ob Tomatensaucen, Aufläufe, Fischgerichte, Spaghetti Bolognese oder Ihre Lieblingspizza: Mit Pomìto schmeckt es gleich noch besser! Fein, fruchtig und genau mit dem richtigen Biss – das ist unser Tomatenfruchtfleisch in Stücken. Genießen Sie das Flair von Italien bei sich zu Hause! Tomatenfruchtfleisch in Stücken eignet sich auch für neue Kreationen - lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren. Probieren Sie auch unsere passierten Tomaten, für feinste Suppen und Saucen. Oder unser Tomatenmark. Wir haben das perfekte Produkt für jede Gelegenheit! Denn Pomìto ist das Beste, was Tomaten passieren kann…

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40 Min
Zubereitungszeit
Leicht
Schwierigkeitsgrad
Zutaten für 2 Personen
Zutaten
Tomatenfruchtfleisch in Stücken 500g 300 gr
Basilikumn.B.
italienisches Bauernweißbrot4 Scheiben
Knoblauchzehe1
Olivenöln.B.
Pfeffern.B.
rote Tropea-Zwiebel1
Salzn.B.
Zubereitung
  1. Das Brot im Ofen rösten.
  2. Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden, den Knoblauch schälen.
  3. Knoblauch und Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl, Salz und Pfeffer anbraten, Pomìto tomatenfruchtfleisch in stücken und Basilikum in schmale Streifen schneiden und etwas mehr Öl hinzufügen, bei sehr schwacher Hitze etwa 40 Minuten lang ohne Deckel garen.
  4. Das geröstete Brot hinzufügen, mit einem Löffel zerkleinern, bis es gut vermischt ist und fast vollständig die Tomatensauce aufgenommen hat.
  5. In tiefe Portionsteller geben, mit Olivenöl, frisch gemahlenem Pfeffer und ein paar Basilikumblättern würzen.

REZEPTE

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