30 Min Leicht

Verwendetes Produkt

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Pomìto Tomatenfruchtfleisch in Stücken 500g

200 gr

Nur eine Zutat: frische, sonnengereifte Tomaten, in köstliche Würfel geschnitten und vor Ort verpackt, um einen unnachahmlichen Geschmack auf den Tisch zu bringen. Hervorragend geeignet für die Verkostung von Pizza oder Pasta und zur Verfeinerung aller Fischgerichte.

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30 Min
Zubereitungszeit
Leicht
Schwierigkeitsgrad
Zutaten für 4 Leute
Pomìto Tomatenfruchtfleisch in Stücken 500g200 gr
Etwas Basilikum
Etwas Petersilie
Etwas Pfeffer
Etwas Salz
Frische, saubere Garnelen20
Frische, saubere Mantis-Garnelen12
Zwiebel½
Zubereitung

Die gehackte Zwiebel mit etwas Öl anbraten, dann die zuvor gereinigten und in Stücke geschnittenen Heuschreckenkrebse und Garnelen dazugeben.
Das zuvor abgetropfte Pomìto Tomatenfruchtfleisch in Stücken hinzugeben und ca. 10 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Sauté auf einen Teller geben, frische Petersilie und Basilikum dazugeben und servieren.

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