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Passierte Tomaten von Pomìto sind ein Must-Have für jede Küche. Leckere Gerichte im Handumdrehen – ideal auch für all Ihre mediterranen Rezepte. Die Tomaten stammen zu 100 Prozent aus Italien – und das schmeckt man. Es ist so, als ob man direkt in Italien is(s)t. Die passierten Tomaten sind leuchtend rot und richtig schön cremig. Das Beste: Von Natur aus haben sie wenig Kalorien, da sie ohne Zuckerzusatz auskommen. Was man daraus zaubern kann? Na, so einiges: leckere Tomatensauce, Spaghetti Bolognese und auch feine Suppen. Da kommt Urlaubsfeeling auf! Wir haben übrigens eine ganze Reihe toller Rezepte – schauen Sie hier zum Beispiel für leckere Gerichte auf Tomatenbasis. So kommt die Sonne Italiens direkt zu Ihnen nach Hause. Kennen Sie auch schon unser Tomatenmark? Wir können nämlich noch mehr als passierte Tomaten!
Zutaten für 2 Personen
| Zutaten | |
|---|---|
| Passierte Tomaten 1000g | 100 g |
| Brokkoli | 200 g |
| Natives Olivenöl extra | n. B. |
| Petersilie | n. B. |
| Pfeffer | n. B. |
| Salz | n. B. |
| Taleggio | 80 g |
Zubereitung
- Den Brokkoli in möglichst gleich große Röschen teilen und 10 Minuten in Salzwasser kochen.
- Abgießen, in eine feuerfeste Form geben, die Tomaten und den würfelig geschnittenen Taleggio hinzugeben.
- Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen und 10 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 °C überbacken.
