35 Min Leicht

Verwendetes Produkt

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Passierte Tomaten von Pomìto sind ein Must-Have für jede Küche. Leckere Gerichte im Handumdrehen – ideal auch für all Ihre mediterranen Rezepte. Die Tomaten stammen zu 100 Prozent aus Italien – und das schmeckt man. Es ist so, als ob man direkt in Italien is(s)t. Die passierten Tomaten sind leuchtend rot und richtig schön cremig. Das Beste: Von Natur aus haben sie wenig Kalorien, da sie ohne Zuckerzusatz auskommen. Was man daraus zaubern kann? Na, so einiges: leckere Tomatensauce, Spaghetti Bolognese und auch feine Suppen. Da kommt Urlaubsfeeling auf! Wir haben übrigens eine ganze Reihe toller Rezepte – schauen Sie hier zum Beispiel für leckere Gerichte auf Tomatenbasis. So kommt die Sonne Italiens direkt zu Ihnen nach Hause. Kennen Sie auch schon unser Tomatenmark? Wir können nämlich noch mehr als passierte Tomaten!

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35 Min
Zubereitungszeit
Leicht
Schwierigkeitsgrad
Zutaten für 2 Personen
Zutaten
Passierte Tomaten 500g 400 gr
Artischocken4
Frisches Basilikum
Mozzarella1
Natives Olivenöl extra
Parmesan150 gr
Salz und Pfeffernach Belieben
Zubereitung
  1. Die Artischocken putzen und in Scheiben schneiden, in Mehl wenden und in reichlich nativem Olivenöl extra und ungeschältem Knoblauch braten, bis sie schön goldbraun sind.
  2. In der Zwischenzeit die Pomìto Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer und nativem Olivenöl extra 10 Minuten garen und mit frischem Basilikum würzen.
  3. Tomaten, Artischocken, geriebenen Parmesan und Mozzarella in eine feuerfeste Form schichten.
  4. Im Backofen bei 180°C garen.

REZEPTE

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