60 Min Mittel

Verwendetes Produkt

Verwendetes Produkt

Direkt aus der Sonne Italiens – unsere fruchtigen Tomaten werden gleich nach der Ernte weiterverarbeitet. Leuchtend rot, in leckeren Würfeln, vor Ort verpackt. In Stückchen geschnitten ist das Tomatenfruchtfleisch von Pomìto perfekt für all Ihre Rezepte. Egal ob Tomatensaucen, Aufläufe, Fischgerichte, Spaghetti Bolognese oder Ihre Lieblingspizza: Mit Pomìto schmeckt es gleich noch besser! Fein, fruchtig und genau mit dem richtigen Biss – das ist unser Tomatenfruchtfleisch in Stücken. Genießen Sie das Flair von Italien bei sich zu Hause! Tomatenfruchtfleisch in Stücken eignet sich auch für neue Kreationen - lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren. Probieren Sie auch unsere passierten Tomaten, für feinste Suppen und Saucen. Oder unser Tomatenmark. Wir haben das perfekte Produkt für jede Gelegenheit! Denn Pomìto ist das Beste, was Tomaten passieren kann…

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60 Min
Zubereitungszeit
Mittel
Schwierigkeitsgrad
Zutaten für 2 Personen
Zutaten
Tomatenfruchtfleisch in Stücken 500g 400 gr
Brot2 Scheiben
Eier3
Knoblauchzehe1
Natives Olivenöl extranach Belieben
Paprika300 gr
Petersilienach Belieben
Rohzucker1 Löffel
rote Chilischote1
Salz und Pfeffernach Belieben
scharfer Paprika10 gr
Zwiebel1
Zubereitung
  1. Zwiebel und Knoblauch hacken und mit nativem Olivenöl extra und scharfem Paprika anbraten.
  2. Danach die Paprika und die Chilischote schneiden und in die Pfanne geben.
  3. Salz, Pfeffer und die Pomìto Tomatenfruchtfleisch in Stücken, sowie einen Löffel Rohzucker hinzufügen.
  4. 20 Minuten kochen und die Eier direkt in die Pfanne schlagen, zudecken und 8 Minuten weiter garen.
  5. Abschließend eine Handvoll gehackte Petersilie darüber streuen und mit getoastetem Brot servieren.

REZEPTE

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