Wir von Pomìto
UNSERE ERDE – DAS IST UNSER KAPITAL, ALSO MÜSSEN WIR SIE GUT BEHANDELN.
Interview mit Costantino Vaia, Geschäftsführer des Konsortiums Casalasco del Pomodoro.
Interview mit Costantino Vaia, Geschäftsführer des Konsortiums Casalasco del Pomodoro.
„Mit der Übernahme der Marke Pomìto im Jahr 2007 haben wir die Werte, die das Konsortium Casalasco del Pomodoro auszeichnen, auf sie übertragen: integrierte Lieferkette, Rückverfolgbarkeit vom Saatgut bis zum Regal, die Garantie für ein Produkt, das sowohl unter ökologischen als auch unter ethischen und sozialen Gesichtspunkten nachhaltig ist“.
Pomìto verfolgt all dies durch:
- nachhaltige Anbaumethoden
- industrielle Verarbeitung mit geringer Umweltbelastung
- große Aufmerksamkeit auf die Gesundheit, was durch das Qualitätsmanagementsystem garantiert wird
- Produktionsverfahren, die erlauben, ohne Konservierungsstoffe auszukommen
- Verpackung von Produkten in umweltfreundlichen Verpackungen.
Aufmerksamkeit für unsere Region
Für Costantino Vaia, Geschäftsführer des Konsortiums, „gibt die Zugehörigkeit zu einer Lieferkette viele Impulse und ist der Schlüssel zum Erfolg der Pomìto-Produkte“.
„Wir zeichnen uns durch eine umfassende Aufmerksamkeit und Sensibilität für unsere Region aus, weil wir in einem integrierten System leben. Unser Kapital, unsere Einnahmequelle, ist unsere Erde, also behandeln wir sie gut. Unsere Erde, das ist unsere Heimat, der Ort, wo wir leben, wo unsere Familien leben“.
„Ein Teil eines solchen Unternehmens zu sein, macht stolz und ist ein großer Ansporn für die Zukunft“.
Costantino Vaia
JOURNAL
ALSO IN FOOD TRENDS
Wir von Pomìto
Happy Birthday, Pomìto!
Man schrieb das Jahr 1982, als wir uns mit unseren köstlichen und authentischen Passierten Tomaten in der innovativen Tetra-Brik-Verpackung präsentierten.
Wir von Pomìto
Pomì Trace: die Garantie für unsere Qualität
Maximale Qualität, Frische und Zuverlässigkeit: Wir von Pomìto setzen uns seit jeher dafür ein, Ihnen Qualität und Geschmack mit unseren Roten zu liefern.
Wir von Pomìto
Best Practices auf dem Feld
Eine Weisheit, die voll und ganz die Werte der kurzen und sauberen Lieferkette von Pomìto widerspiegelt, die vom Null-Kilometer-Prinzip inspiriert ist: Deshalb haben wir beschlossen, als Rohstoff für unsere Produkte, die vor der Haustüre angebauten Tomaten zu wählen.