Food Trends
Pomìto stets an der (Sommer-)Seite - Ep.1 Vorspeisen & Häppchen
Hervorragend warm, aber auch kalt, vor allem aber praktisch, schnell, vielseitig! Perfekte Vorspeisen und Häppchen für den Sommer, die im Voraus zubereitet und später genossen werden können! In...
Gesund und nachhaltig
Frische, Farbe und Güte: die Pomìto Tomate ist die Königin des Sommers
Der Sommer steht vor der Tür. Der Sommer steht vor der Tür. Wir merken den Jahreszeitenwechsel in der Luft, aber auch auf dem Tisch. Bohnen, Erbsen und Spargel...
News und Veranstaltungen
Die passierten Tomaten von Pomìto zählen zu den bestbewerteten in Deutschland
Wie aus der aktuellen Laborrecherche der Zeitschrift Öko-Test hervorgeht, die auf die Durchführung von vollständigen Tests von Produkten und Dienstleistungen unter ökologischen Aspekten spezialisiert ist, zählt Pomìto zu...
Food Trends
Frühlings-dinner
Wenn der Frühling Einzug hält, füllen sich die Felder wieder mit aromatischem Gemüse in lebendigen und strahlenden Farben. Der Organismus braucht leichte und nahrhafte Nahrungsmittel... aber auch das...
Food Trends
Red, little Christmas
Die Feierlichkeiten 2020 werden wohl etwas kleiner ausfallen. Aber auch wenn wir die Feiertage im engsten Familienkreis verbringen, müssen wir keineswegs auf die Magie dieser festlichen Zeit verzichten....
Stückige Tomaten, passierte Tomaten und Drumherum
Herbstküche mit Pomìto
Als einfaches, aber keineswegs langweiliges Rezept aus der Arme-Leute-Küche vereint die Suppe in einem einzigen warmen Gericht Gewürze, Kräuter, Getreide und ungewöhnliche Kombinationen, die sie zum wahren Star...
Gesund und nachhaltig
Das Etikett erzählt von sich... auf smarte Weise
Wählen Sie das Produkt von Pomìto, geben Sie die gewünschten Daten ein, um alle wichtigen Phasen der Lieferkette, in der es erzeugt wurde, zu entdecken. Die ganze Geschichte...
Gesund und nachhaltig
Die mediterrane Küche, eine Ernährungsweise aus der Vergangenheit für die Zukunft
Auch wenn sich die Lebensstile mit der Zeit ändern und immer mehr von unseren Traditionen entfernen - man denke nur an den Erfolg des Fast Food und den...
Stückige Tomaten, passierte Tomaten und Drumherum
Das endgültige Rezept für Nudeln mit Tomatensauce
...Nudeln mit Tomatensauce. Bekannterweise steckt der Luxus in den einfachen Dingen, und Nudeln mit Tomatensauce sind das perfekte, authentische Duo, das niemals aus der Mode kommt. Ein italienisches...
Resteverwertung in der Küche
Exotische Früchte und Chinakohl: der globale Einkaufswagen
Wir leben unser Leben stets auf Anschlag, träumen aber von Ruhe, haben keine Zeit, um zu lernen, lassen aber keine Gelegenheit aus, andere zu belehren, sind immer in...
Stückige Tomaten, passierte Tomaten und Drumherum
Gut und schön
Das intensive Violett von Brombeeren und Heidelbeeren, das lebhafte Grün der Zucchini: Der August ist der Monat, wo es Genüsse und Farben in Hülle und Fülle gibt. Der...
Food Trends
Slow Kitchen: Slow Living in der Küche
In den Sommerferien, die wir in diesem Jahr nicht zu weit von zu Hause entfernt verbringen, ist es an der Zeit, die Perspektive zu wechseln, einen Gang herunterzuschalten...
Resteverwertung in der Küche
Die Republik der Pasta
Nach Jahren der Ausgrenzung durch die verschiedensten kalorienarmen Diäten hat die Pasta viele Schlachten gewonnen und gilt mittlerweile als Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Sie blickt auf...
Resteverwertung in der Küche
Sommerfrüchte: viele, gut, verderblich. Was tun?
Während sie viele Monate lang ein Aschenputtel-Dasein gefristet haben, wird ihre schmackhafte Rache... kalt serviert, so wie es sich gehört! Einst exklusives Vorrecht der Adeligen und Reichen –...
Wir von Pomìto
Best Practices auf dem Feld
So viel wie du gibst, bekommst du zurück. Insbesondere von der Erde. Eine Weisheit, die voll und ganz die Werte der kurzen und sauberen Lieferkette von Pomìto widerspiegelt,...
Stückige Tomaten, passierte Tomaten und Drumherum
Dinner in einer Mittsommernacht
An Materialien zum Dekorieren der sommerlichen Tafel fehlt es nicht. Und auch nicht an den Zutaten für frische Rezepte, die sich perfekt für warme Abende im Freien eignen....
Food Trends
Konserven aus der Welt
Ernten, waschen, schneiden, kochen, umrühren und in Gläser füllen. Das Einkochritual birgt einerseits die Möglichkeit, Essen länger aufzubewahren, andererseits auch den Wunsch, einen kostbaren Moment des Miteinander, der...
Wir von Pomìto
Sommer, die Saison der Pomìto Tomaten
In diesen Monaten haben wir die längste Saison aller Zeiten erlebt. Vier Monate, in denen die Zeit stillzustehen schien, wo wir uns in Geduld üben mussten. Beharrlichkeit und...